Procesadora local de “corned beef” anuncia recogido

El Servicio de Inspección e Inocuidad de Alimentos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos anunció que la procesadora La Hacienda, Inc, ubicado en San Lorenzo, esta retirando cerca de 2,400 libras de “corned beef” listos para comer porque pueden estar contaminados con plástico blando y metal.

Fueron producidos el 4 de octubre de 2018 y son los siguientes:

  • Cajas de 10-lb. que contienen dos paquetes de 5-lb. de “PROCESADORA La Hacienda, Inc. CORNED BEEF, TUBED con “Lot: 10/4/18” y fecha de expiración de “Exp. 12/4/18.”

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 21217A” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a entidades en Puerto Rico.

El problema fue descubierto cuando la compañía recibió quejas por parte de escuelas que recibieron el producto. Mientras que el producto fue distribuido a escuelas, resultó ser por una venta comercial y no como parte de los alimentos que provee el USDA para el Programa Nacional de Almuerzo para las Escuelas (“USDA National School Lunch Program”).

FSIS no ha recibido reportes de lesiones o enfermedades por el consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Los consumidores que tengan preguntas de seguridad alimentaria pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov.